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작성자즁크 조회 9회 작성일 2021-01-14 11:09:08 댓글 0

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환자식 전시회

'음식으로 고치지 못하는 병은 약으로도 고칠 수 없다'는 말처럼
환자들에게 식사는 무엇보다도 중요합니다. 우리 병원 영양팀은
환자 식사에 대한 기본지식과 올바른 정보제공을 위해 이색 전시회를 개최했습니다.

동관 6층 전시실에서 열린 '정성과 사랑을 담은 환자식 체험전시회'는 환자 식사를 알기 쉽게 식사 종류별로 전시하고 식사구성과 급식제공방법, 환자 만족 개선사례 등 환자 식사에 대한 다양한 정보를 제공했습니다.

윤소윤 팀장 / 영양팀
환자들의 식사가 어떻게 제공이 되고 있는지 그 과정을 전부 환자분들과 함께 공감하고 소통하면서 실제 식사가 나오기까지 이렇게 정성스럽게 나오는구나 하는 것을 함께 공감하고자 환자식 전시회를 마련했습니다.

또한 미각 테스트, 영양퀴즈, 식자재 무게 맞추기 등 다양한 급식 관련 체험이벤트를 마련해 참석한 환자, 보호자들의 만족도를 높였습니다.

윤소윤 팀장 / 영양팀
환자식이라고 해서 맛을 무시할 수 없기 때문에 환자분들의 입맛을 고려해서 저희가 개별 식단을 연구하고 그것이 환자분들께 최적의 상태로 제공될 수 있도록 열심히 노력하겠습니다 특히 환자분들께서 주신 의견을 반영해서 환자분들께 최상의 영양서비스가 제공될 수 있도록 더욱더 노력하겠습니다

우리 병원 영양팀은 일반식 이외에도 전문 치료가 필요한 환자를 대상으로한 120여 종의 치료식과 외국인 환자를 위한 식단까지 다양한 맞춤형 식단을 제공해 환자들의 만족도를 높이고 빠른 쾌유를 위해 노력하고 있습니다.

[남기세병원 영양과 집중 탐구] 병원 식사는 어떻게 만들어질까요?

식자재 관리는 기본!
식단관리에 이어 개인별 영양체크까지!
환자분들의 맞춤 건강식을 책임지고있는
남기세병원 영양과를 집중 탐구 해보았는데요~

환자분들의 맛과 건강을 책임지고 있는
영양과에선 어떤 일들을 하는지 궁금하시죠?

남기세병원 영양과 집중탐구 영상을 통해
정성이 듬뿍 담긴 식사가 어떻게 만들어지는지 알아보세요:-)!

구독과 좋아요는 영상 제작에 큰 힘이 됩니다~ :-)
질환 또는 수술에 대한 궁금증이 있는 경우 댓글을 통해 남겨주세요.

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또 등교중지…급식업체 파산 위기 / KBS

코로나19가 급속도로 확산하면서 수도권 학교를 중심으로 원격 수업이 시작됐습니다. 학교 급식 관련 업체들이 또다시 어려움을 겪고 있는데요. 적자가 회복되지 않아 문을 닫는 업체도 생겨나고 있습니다.

▣ KBS 기사 원문보기 : http://news.kbs.co.kr/news/view.do?ncd=5079560

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#코로나19 #등교중지 #급식업체

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